Cubas em aço inoxidável AISI 18/10, com zona fria e zona de expansão de espuma. Equipadas com torneiras de drenagem do óleo e bandejas coletoras disponíveis mediante pedido. Possuem termostato de segurança (230 °C) para evitar o sobreaquecimento do óleo.
A maior profundidade e largura das cubas garantem maior capacidade e eficiência. O elemento de aquecimento é totalmente removível, facilitando uma limpeza mais rápida e completa.
Equipamento certificado segundo a diretiva de baixa tensão 2014/35/EU, de acordo com o esquema internacional CB.